Kunden und Freunde sind gekommen und natürlich auch meine Familie. Zusammen vergoldeten wir einen Kelgelkuchen à la Joseph Beuys. 3 Kuchen wurden aufeinandergetürmt, ummantelt mit Marzipan und von uns mittels Cognac mit 22 Karat Speiseblattgold vergoldet. (Maschinen werden mit Speiseöl betrieben). Wir brauchten ca. 200 Blatt à 5 x 5 cm. Nach ca. 2 Stunden konnten wir den Kuchen anschneiden.. und wie er geschmeckt hat! Super!
Hier ein paar Eindrücke.
